



小松菜は順調に成長し、葉も大きくなってきました。

葉の色が濃い緑色になり、ぐんと力強さを感じます。

前回様子を見た時は、まだ収穫には早いかと思っていましたが、気づけば蕾がつき始めていました。そこで、葉を少し残しつつ収穫することにしました。
収穫した白菜を88日間育ててみました

この間、4月14日に菜の花を一度収穫しました🌼

初めての菜の花収穫の日。同じ日に小松菜と白菜の花を収穫したため、どちらがどちらなのか見分けがつかなくなってしまいました。

一度収穫した菜の花の蕾が成長し、二度目の花を咲かせてくれました。収穫後も少し残しておいたことで、二度楽しむことができたのは嬉しい驚きです✨



再生栽培をしてみて、本当に良かった。そう思えるのは、小さな命が育っていく喜びを身近に感じられたからかもしれません。ほんのひと手間で、日々の食卓に彩りが加わり、その成長に寄り添う時間が、何よりも尊く感じられました。何度でも、また育ててみたい。そんな気持ちをそっと胸に抱かせてくれました。
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